ごはんがすすむ酢昆布　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。 昆布は水に濡らしておきます。
2. 1 バットに昆布、水を入れて15分程昆布がやわらかくなるまで浸けます。
3. 2 1は1cm幅に切ります。生姜は細切りにします。
4. 3 ボウルに移し、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをして15分程全体に味がなじむまで漬けこみます。
5. 4 器に盛り付けて完成です。