スパイス香る パウンドケーキ レシピ・作り方

「スパイス香る パウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイス香るパウンドケーキのご紹介です。シナモン、オールスパイス、クローブを使い、香り高いパウンドケーキに仕上げました。材料を混ぜて焼くだけなので、簡単に作ることができますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1台分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型))

手順

  1. 準備 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに無塩バター、三温糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合せます。
  3. 2 溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  4. 3 粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4 クッキングシートを敷いた型に3を入れ、170℃のオーブンで40分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。型から外して粗熱を取り完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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