市販のスポンジで 簡単リースケーキ レシピ・作り方
「市販のスポンジで 簡単リースケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリスマスにもぴったりの、リース型のデコレーションケーキのご紹介です。簡単ですが、見た目も華やかで、パーティにもぴったりの一品ですよ。おもてなしにぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分(直径15cm))
- スポンジケーキ (5号・直径15cm) 1個
- いちご 4個
- クリーム
- 生クリーム 200ml
- 砂糖 大さじ1
- デコレーション
- いちご 3個
- ミックスベリー (冷凍) 30g
- チャービル 適量
手順
- 準備 ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1 スポンジケーキの厚さを半分に切り、中心を直径5cmのセルクル型でくり抜きます。
- 2 いちごはヘタを切り落とし、薄切りにします。デコレーション用のいちごはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
- 3 ボウルにクリームの材料を入れてハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。
- 4 1の1枚に3の1/4量をのせ、薄切りにした2を並べ、さらに3の1/4量をのせます。
- 5 残りの1を重ね、残りの3を塗り、冷蔵庫で30分程冷やします。
- 6 デコレーション用の2、ミックスベリー、チャービルをのせて完成です。
コツ・ポイント
生クリームはしっかりと冷蔵庫で冷やしたものを使うと泡立ちやすくなりますよ。泡立ちにくい場合は氷水を当てて泡立ててみてくださいね。
たべれぽ
あっちゃん
2021.12.24
ナッペ上手くいかず…
フルーツで隠しました
隠れてませんがw
セルクル6cm使用
イチゴはあまおう使用
ケーキ作りは時間に余裕持たないと上手くいかない
(私が下手っぴ)
またリベンジします
34人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2020.5.10
母の日に作りました!喜んでもらえました♪
9人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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