クッキー革命!ビニール袋で!簡単チョコチップクッキー レシピ・作り方
「クッキー革命!ビニール袋で!簡単チョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単チョコチップクッキーはいかがでしょうか。ポリ袋に全ての材料を入れて混ぜれば、クッキー生地の出来上がりです!余分な器具を使わないので、とってもお手軽に作ることが出来ますよ。今回はチョコチップを使用しましたが、お好みのドライフルーツやナッツ類を加えればアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(10枚分)
手順
- 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ポリ袋に薄力粉、グラニュー糖、塩を入れ、手でポリ袋の口を閉じながら振り合わせます。
- 2 無塩バターを入れ、手でつぶしながら全体になじませます。
- 3 チョコチップを入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 4 一口大を取り、直径4cm程に手でつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 5 180℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで10分程焼きます。粗熱を取り、お皿に盛り付け、チャービルを添えて完成です。
コツ・ポイント
手順1で粉類をしっかりと振り合わせることでダマが崩れるので、粉類はふるわずに使用しています。 手順2で粉類をまとわせながら無塩バターをつぶすことで、ポリ袋に無塩バターが付くことを防ぎます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
おすすめのラッピング方法を教えてください
焼く前の生地を保存することはできますか?
お菓子作りの基本を教えてください
日持ちはどれくらいですか?
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