アップルコンポートのクレープ　レシピ・作り方

Name: アップルコンポートのクレープ
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: りんご 1個; はちみつ 大さじ1; レモン汁 小さじ1; 無塩バター 5g; シナモンパウダー 小さじ1/4; 薄力粉 100g; グラニュー糖 大さじ1; 牛乳 200ml; 卵 1個; サラダ油 大さじ1/2; 粉糖 小さじ1; ミント 適量

「アップルコンポートのクレープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2

20件

調理時間

45 分

費用目安

200 円

電子レンジで作るりんごのコンポートを添えたクレープはいかがでしょうか。シナモンの香りとはちみつのやさしい甘さのコンポートはシンプルなクレープとの相性抜群です。ティータイムやパーティなどにもおすすめです。

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材料（1人前）

コンポート
りんご 1個
はちみつ大さじ1
レモン汁小さじ1
無塩バター 5g
シナモンパウダー小さじ1/4
クレープ
薄力粉 100g
グラニュー糖大さじ1
(A)牛乳 200ml
(A)卵 1個
サラダ油大さじ1/2
粉糖小さじ1
ミント適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 りんごは皮を剥いて種を取り除き、1cm角に切ります。
2 耐熱ボウルに1とはちみつ、レモン汁を入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分程加熱します。熱いうちに無塩バターを加え、混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
3 2の熱いうちに混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをして、さらに600Wの電子レンジで2分程加熱します。ラップを外し、シナモンパウダーを加え混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4 別の大きめなボウルに薄力粉をふるい、グラニュー糖を加え、混ぜ合わせます。
5 別のボウルに(A)を混ぜ合わせます。4に少量ずつ加え、全体が滑らかになるまで混ぜ合わせます。
6 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで油を拭き取り、一旦火から下ろして、5を流し入れ、直径10cm程の大きさになるように薄く広げます。中火で両面を焼き、焼き色がついたら、火から下ろし粗熱を取ります。これを繰り返し、計3枚焼きます。
7 6を三角に折りたたみ器に盛りつけ、3を添え、粉糖を振り、ミントの葉を飾って完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.2

20件のレビュー

リーナ

2024.1.1

5.0

もちもちなクレープ♡ シナモン香るりんご♪かんたん。おいしい◎◎◎

5人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2024.2.4

5.0

No.965 こんなにおしゃれなのに簡単に作れてめっちゃくちゃ美味しかったです😍まず、りんごのコンポートが電子レンジで作ったとは思えないぐらい美味しかったです😋そして、生地も優しい甘さですっごくもちもちしていて最高でした😭ですが、気を付ける事があってそれは生地を焼く時に一気に多めに生地を入れて焼かないと、すぐ固まってしまうという事です😱そこは結構調節が難しかったけど本っ当に美味しくて、姉と父にもすごく大好評だったのでまた作りたいです✨

3人のユーザーが参考になった