ミニトマトでコロコロカプレーゼ レシピ・作り方
「ミニトマトでコロコロカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミニトマト、モッツァレラチーズをシンプルにオリーブオイルと塩で和えました。最後に散らしたバジルが味のアクセントとなっております。見た目もかわいらしく、おもてなし料理としてもぴったりです。冷蔵庫で冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
材料(2人前)
- ミニトマト 12個
- モッツァレラチーズ (チェリータイプ) 100g
- オリーブオイル 小さじ4
- 塩 少々
- バジル (生) 4枚
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除き、洗っておきます。 モッツァレラチーズは水気を切っておきます。
- 1 ミニトマトは半分に切ります。
- 2 ボウルに1、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やします。
- 3 2を器に盛り付け、バジルを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
ミニトマトは普通のトマトでも代用可能です。チェリータイプのモッツァレラチーズが手に入らなければ、普通の大きさのものでも構いません。
たべれぽ
あっちゃん
2021.11.11
簡単♪
安定のおいしさ
無限に食べれますね🎶
27人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.6.22
バジルは粉の物を使いました。
モッツァレラチーズは大きな物を切って、生ハムとベビーリーフを追加。
塩気の効いた、美味しいカプレーゼになりました。
17人のユーザーが参考になった
pinky
2023.6.5
切って和えるだけで簡単に出来て、火も使わないので楽チンです。ブラックペッパーと食べる直前にオリーブ油をかけていただきました~。😋🍴💕
3人のユーザーが参考になった
Vöglein
2022.2.28
普通のモッツァレラをサイコロ切りにして作りました。バジルが育てられない季節なのでタイム使用ですが美味しく出来ました。
3人のユーザーが参考になった
ユウリュウ
2021.9.2
3人のユーザーが参考になった
キヨ
2022.6.24
おいしいです!
オリーブオイル大さじ3でいいかも?と思いました。
塩は小さじ1/3くらい入れました。
2人のユーザーが参考になった
mintogumi
2021.9.2
冷凍のモッツァレラチーズを使って。バジルが無かったのでブラックペッパーをかけました。簡単なので副菜にピッタリ。
2人のユーザーが参考になった
さかえのこ
2021.5.23
簡単だしとても美味しかったです😊
2人のユーザーが参考になった
うま美
2024.7.18
ブロッコリースプラウトと余っていた生ハムを入れました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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