ダシがらで作る簡単ふりかけ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ダシがらの水気をよく拭き取ってからキッチンペーパーに広げて、菜ばしを使ってバラバラにしていきます。
2. 2. 全体がほぐれたら、上からキッチンペーパーで押さえて水気を取ります。
3. 3. 弱火でフライパンを火にかけて、ダシがらを入れて乾煎りします。
4. 4. ダシがらがダマにならず、パラパラになったら、(A)を加え水分を飛ばすようにしてよく混ぜ合わせます。
5. 5. 混ざったら白ごまを加え、全体をよく混ぜ、最後にじゃこをいれたら完成です。