卵白消費メニュー！ふわシュワなスフレオムレツ
　レシピ・作り方

手順

1. 1. 
卵白をボウルにいれ、ツノが立つまで泡立てます。砂糖を加えるとツノの立ちが良くなります。
2. 2. (A)で味付けをして切るように混ぜます。
3. 3. フライパンを弱めの中火であたためたらバターをひきます。
4. 4. 
全体に有塩バターが広がったら、泡立てた卵白をいれます。

5. 5. チーズを散らします。
6. 6. 
片面2分焼いたら、フライ返しを使用して半分にたたみます。
7. 7. 
皿に盛り付け完成です。時間が経つとしぼむので焼きたてを召し上がれ

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