ゴロゴロマンゴーのベイクドチーズケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. マンゴーはパッケージの表記通り解凍しておきます。 クリームチーズは室温に戻しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ混ぜ合わせます。
3. 2. 生クリームを加え混ぜ合わせたら、マンゴーピューレと卵、レモン汁を加え、さらに混ぜ合わせます。
4. 3. 薄力粉を振るい入れ混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらマンゴーを加えて軽く混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し込みます。
5. 4. 180℃のオーブンで40分程、中に火が通るまで焼きます。
6. 5. 粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で冷やします。
7. 6. 粉糖をかけ、チャービルを添えたら完成です。