ゴロゴロマンゴーのベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

「ゴロゴロマンゴーのベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゴロゴロマンゴーのベイクドチーズケーキの紹介です。マンゴーの果肉が入った、しっとり濃厚なチーズケーキです。おやつや手土産にもおすすめですよ。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1台分(直径15cm 底抜け型))

手順

  1. 準備 マンゴーはパッケージの表記通り解凍しておきます。 クリームチーズは室温に戻しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ混ぜ合わせます。
  3. 2 生クリームを加え混ぜ合わせたら、マンゴーピューレと卵、レモン汁を加え、さらに混ぜ合わせます。
  4. 3 薄力粉を振るい入れ混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらマンゴーを加えて軽く混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し込みます。
  5. 4 180℃のオーブンで40分程、中に火が通るまで焼きます。
  6. 5 粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で冷やします。
  7. 6 粉糖をかけ、チャービルを添えたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 マンゴーピューレによって甘さが異なるので、甘さ加減はお好みで調節してくださいね。

たべれぽ

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あいきょん
あいきょん
2024.9.6
Welcome to Mango Cake morning kiss in CNNJNHKJAPAN. Taito Japan Junya Ishikawa hold on Sokano Ohinasama Kyoko Aida in CNNJNHKEngland. EiseiAisinkakura movie maker Kyohei Aida full all of the stomach.
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えるん
えるん
2022.8.25
焼きが足らず.... 40分丸々焼きましたが、しっかり焼き目がつくまで焼いたらよかったです! 絶対再挑戦する!!!
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もっち
もっち
2020.6.17
コストコでたくさんマンゴーを買ったので、作ってみました〜👏 中学生の子供が美味しい〜って絶賛してくれました🤗 でも粉砂糖かけ忘れたよー

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • カップケーキ型 / マフィンカップ / 小さいカップでも作れますか?

  • 薄力粉の代わりに米粉でも作れますか?

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