ホットケーキミックスで キャンドルミニケーキ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで キャンドルミニケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽に可愛いキャンドルケーキを作って見ませんか?生クリームの中には小さなホットケーキが隠れています。間に挟んだゆであずきといちごの相性もぴったり。おもてなしや、パーティーなどで活躍すること間違いなし!ぜひお試しくださいね。

材料(6個)

手順

  1. 1 いちごはヘタを切り落とします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて熱します。温まったら、弱火にし、2をスプーン1杯ずつ入れて焼きます。底面に焼き色がついたら、裏返して両面焼きます。同様にして小さな丸いホットケーキを24枚作ります。
  4. 4 ボウルに(B)を入れ、氷水にあてながら7分立てになるまであわ立てます。
  5. 5 3の20枚にゆであずきを塗り、4枚ずつ重ねます。
  6. 6 5に4をかけて、1をのせ粉糖をまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

ゆであずきを間に挟んで重ねましたが、お好みでジャムやホイップクリームなどで代用していただいても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
EMI
EMI
2020.4.14
パンケーキが薄く作れなくて思ってたより大きいケーキになりました(笑)3段でも良かったかもです、ちゃんとロウソクに見えると言ってもらえました🕯
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
の
2019.11.29
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さっちゃん
さっちゃん
2021.2.18
簡単で美味しくできました 色々作ります😄
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

たみりん
たみりん
作るの難しそうですね
kurashiru
kurashiru
少し手間はかかりますが、ホットケーキミックスを使用して簡単に可愛らしいケーキをお作りいただけますよ。ホットケーキの大きさをそろえることがポイントとなりますので、ぜひ作ってみてくださいね。クリスマスやおもてなしの際にお試しいただけましたら幸いです。
のどか
のどか
挟むのは茹で小豆ではなくてもいいですか?いちごとかのフルーツでもいいでしょうか
kurashiru
kurashiru
ゆであずきの代わりに、生のフルーツや缶詰のフルーツなどを挟んでもおいしく仕上がります。水分の多い食材を使用する場合は、時間がたつと生地が柔らかくなり、食感を損ねる可能性もございますので、なるべく早くお召し上がりくださいね。素敵に仕上がりますように。

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