材料3つ ふわふわレアチーズ　レシピ・作り方

「材料3つ ふわふわレアチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわの食感がおいしい、簡単レアチーズのご紹介です。混ぜ合わせるだけで時間もかからず、簡単にお作りいただけますよ。お好みでフルーツや、ソースをのせて楽しんでみてくださいね。この機会に是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  2. 2. ボウルにクリームチーズ、1を入れてハンドミキサーで混ぜます。
  3. 3. 器に盛り付けてミントをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ
4.5

13件のレビュー
たべれぽの写真
玉虫厨子
玉虫厨子
2021.10.7
そのまま食べてもいいんですが、やや物足りない感じがするので檸檬のマーマレードをのせたところ、コンビニにありそうなスイーツができました。 【自分メモ✍️】 ・砂糖(羅漢果)小匙5 ・甘酸っぱい添え物が合いそう ・調理開始10分後には食べられる ・大人4人分くらい ・盛り付けはきれいにできない ・甘さなしなら料理にも使えそう
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とんちゃん
とんちゃん
2021.2.17
サムネイル程、綺麗に盛り付けられませんでしたが、簡単でふわふわして、美味しかったです。 人に寄りけりでしょうが、私は、もう少し甘くても良いかなと、思いました。ジャムとか蜂蜜などを、かけて食べたら、大さじ１杯は、丁度いいかもしれません。
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Rina
Rina
固まらないのですが、どうしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらのレシピはゼラチンを使用していないため、ふわふわとした食感に仕上がります。生クリームをツノが立つまで泡立てていないとやわらかい仕上がりになりますので、しっかりと泡立てからなめらかにしたクリームチーズと混ぜ合わせてくださいね。手順2で混ぜ合わせた際にゆるい場合は、泡立て器でしっかりと撹拌することで硬く仕上げることができます。撹拌しすぎると生クリームが分離する原因につながりますのでお気をつけください。ご参考になりますと幸いです。

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