シンプル オイルサーディンのスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニンニクは芽を取り、薄切りにします。
2. 2 クレソンは3等分に切ります。
3. 3 鍋にお湯を沸かして、塩をいれ、スパゲティをパッケージの表記通り茹でます。茹で汁を100mlとっておきます。
4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れて、1と鷹の爪輪切りをいれて中火にかけます。
5. 5 ニンニクが色づいてきたら、オイルサーディンを入れてほぐします。
6. 6 5に3をいれて、混ぜ合わせ、茹で汁を少しずつ加え、オイルとよく混ぜ合わせます。塩こしょうで味を調えます。
7. 7 お皿に6とクレソンを盛って、出来上がりです。