うるいのごま和え　レシピ・作り方

「うるいのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、うるいのごま和えはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感でクセのないうるいをごま和えにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。電子レンジでとても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. うるいは5cm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、しんなりとするまで1分ほど加熱します。
3. 調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。
4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。うるいは火を通しすぎると、食感が悪くなってしまうので、加熱のしすぎに注意してください。

たべれぽ

4.3

7件のレビュー

たべれぽの写真

チョコ

チョコ

2021.5.10

うるいがたりなかったのでえのき加えましたごまの量が大さじ1だと良いのかな？と

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

質問

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