ツナで簡単そぼろ丼 レシピ・作り方

「ツナで簡単そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ひき肉や、豚ひき肉で作るそぼろを、ツナの缶詰を使用して作りました。お手軽に作ることができ、甘いたまごそぼろとの相性もとても合いごはんがすすみます。簡単でおいしく仕上がりますのでぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 ツナ油漬けは油を切っておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 ツナそぼろを作ります。フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、ツナ油漬けを入れ全体が温まる程度炒めます。
  3. 2 (A)を加え汁気がなくなるまで弱火で炒めます。
  4. 3 たまごそぼろを作ります。ボウルに卵、(B)を入れ菜箸で混ぜ合わせます。
  5. 4 フライパンを中火で熱しサラダ油、3を入れ菜箸で混ぜながら炒めしっかり火を通します。
  6. 5 丼にごはんをよそい、大葉、2、4をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ツナ油漬けは、ツナ水煮で代用してもお作りいただけます。油漬けと同様に水気をよく切ってからご使用ください。

たべれぽ

4.5
50件のレビュー
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きみばち
きみばち
2019.5.12
サラダ油は使わずツナの油をそのまま使いました!とっても美味しかったです😊❤️
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Hikaru  Osada
Hikaru Osada
2020.8.14
ちょっと味が濃くなってしまったかな? 玉子が良い甘さです。大葉なくて大葉なしでしましたが大葉欲しくなりました(笑)
3人のユーザーが参考になった
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Chao
Chao
2023.1.17
卵3個に調味料3倍は甘いので次回は砂糖を少なめにする。
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Yuki Lv
Yuki Lv
2022.10.14
1人のユーザーが参考になった
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tubuan
tubuan
2022.4.8
材料を2倍にして、2人前作りました。ツナは、ヘルシータイプを使用しました。 簡単に作れました。 ツナの食感がフワッとしてほんのり甘くて美味しかったです。 お肉と違いさっぱり食べられました。
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みじゅまる
みじゅまる
2020.3.2
大葉がなかったので大葉なしで作りました! とてもおいしかったです☆ また作りたいと思います!
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💕
💕
2020.2.17
冷蔵庫にお肉がなく、持病によりあまり油っこいものは食べれないのですが、自分で油を少なくしながら簡単に作ることが出来ました!
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あーちゃん
あーちゃん
2020.1.27
ツナ缶の油はよく切るべきでした〜でも美味しかった!
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どううら
どううら
2019.7.13
ツナ缶だから簡単にできます。(^^)d

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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