薄力粉にパウダーを混ぜてふるう方法　レシピ・作り方

Name: 薄力粉にパウダーを混ぜてふるう方法
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 100 servings
Ingredients: 薄力粉 100g; ココアパウダー 10g; ベーキングパウダー 5g

「薄力粉にパウダーを混ぜてふるう方法」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お菓子を作る際は粉類をふるう作業を必要とされているレシピがほとんどですが、ふるう意味やそのふるい方をご紹介します。しっかりと基本をマスターして、お菓子作りの幅を広げさまざまなお菓子に挑戦してみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

材料(100g分)

粉類をふるうことによって、粉の粒が離れるので、生地に分散しやすく混ぜ込みやすくなります。また、粉類に含まれたゴミやダマも取り除くことができます。ココアパウダーなどのほかのパウダー類を混ぜ込む場合は、薄力粉と一緒に混ぜ込むことで、パウダー類も均等に混ざりやすくなります。

みい🐰ིྀ⸝꙳.‎˖

2023.7.4

一般的なふるい方でやりましたうまくできました〜

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