大葉香る 鮭マヨ細巻き レシピ・作り方

「大葉香る 鮭マヨ細巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭フレークを使ってとっても簡単、鮭マヨ細巻きはいかがでしょうか。大葉を加えることで、さっぱりとした風味が加わり、彩りよく美味しくいただけます。ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 大葉はj軸を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. ボウルに鮭マヨの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3. 巻き簾にラップとのりを置き、奥1cm程を残してごはんの半量を広げます。中央に1の半量を乗せ、その上に2の半量を乗せ、手前から巻きます。ラップで包み、5分程置きます。
  4. 4. ラップを外し、6等分に切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鮭フレークの塩分は、商品により異なるので、マヨネーズや砂糖の量は、お好みで調整してください。 細巻きを切る際は、その都度濡れたふきんで包丁を拭き取ると綺麗に切ることができます。切りにくい場合は、ラップに包んだまま切ってください。

たべれぽ

たべれぽの写真
momo
momo
2020.3.21
中巻きにして、お弁当に入れてみました!! 大葉はキュウリに、シャケフレークは塩鮭を焼いて崩したものに変えました(^^) マヨネーズはシャケには混ぜず、巻く時に入れるようにしました。ご飯は酢飯で、すりゴマを混ぜています。 色々とアレンジしてしまいましたが、美味しかったです♪
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