自宅で簡単 焼肉のタレ レシピ・作り方

「自宅で簡単 焼肉のタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅で簡単に作れる、焼肉のタレのご紹介です。りんごが入っているので、フルーティーでコクのあるタレは、焼き肉以外に、野菜などにもぴったりで、炒め物やチャーハンなど、さまざまな使い方ができますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(100ml分)

手順

  1. 準備 りんごは皮をむき、芯を取り除いておきます。
  2. 1 りんごはすりおろします。
  3. 2 大きめの耐熱ボウルに1、残りの材料を入れ、混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 粗熱を取り、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.6
102件のレビュー
たべれぽの写真
目薬
目薬
2021.5.5
クラシルのおかげで焼肉のタレは全く買わなくなりました(^^)
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elpooh
elpooh
2021.8.16
偶然材料が揃っていたので作ってみたら、まさかこんなに焼肉のタレを再現できるなんて…!美味しいです!ありがとうございます!リピートさせて頂きます!
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シャンス
シャンス
2019.10.6
タレ、凄く好評でした。リンゴでふんわりフレッシュでした。大さじ2は甘そうだったのではちみつは半量にしました。
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ユーザー5dd6d2
ユーザー5dd6d2
2021.8.17
注意して下さい。 りんご1/4入れたのですが、大方の水分を吸って タレとして濾すことに苦労しています。 だからリンゴと合わせる前にリンゴは先に越して リンゴ汁と他の具材を合わせたほうがいいですよ。 でも、においだけでもおいしさが分かる位の完成度です。この点だけ注意してリピート間違いないと思います。
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だいごろ。
だいごろ。
2022.10.4
りんごを玉ねぎに変えるという暴挙でやってみましたが、すごく美味しくできました!りんごじゃないので甘みが足りないかなと思って味見をしながら蜂蜜を増やしました。 コチュジャンもなくて豆板醤は常備してるので「コチュジャンの代用」のレシピでつくりました。 あと胡麻は炒り胡麻だとすごく噛まないと栄養吸収率が低いと聞いたので何のレシピでもすりゴマ使ってます。
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はるたん。
はるたん。
2022.3.16
りんご¼個を消費する為に作ってみました。 コチュジャンと牛ダシダを足してテジプルコギにしたら美味しかったです♡
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ULTRM☆aman
ULTRM☆aman
2021.12.17
間違えて甘辛味を買ってしまい、クラシルで調べて作って!と言われて、子供用に急遽作りました。コチュジャンはちょびっとだけ とてもいい香りです!
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覚醒tnp
覚醒tnp
2021.9.30
本当に美味しい!!私も焼タレを買わなくなりました!コチュジャンを常備していないので、毎回代用レシピの味噌+醤油+砂糖+一味(1人前分量通り/倍量の時は倍、一味のみ半量)を加えて作ってます。倍量で作った時はドレッシングボトルに入れて10日くらいで使いきるようにしてます!結構辛いので、苦手なら辛味を調整した方がいいです
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かっちん
かっちん
2022.5.24
前回量が多かったので今回は1/3量で作った。 前回甘過ぎだったのでコチュジャンの代わりに豆板醤を使用し前回入れた黒酢は無し、牛肉、長ネギ、ピーマン炒めて絡め焼きした。 前回より旨くなった。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

質問

篠宮
篠宮
レンジが500wしか対応してないのですが、その場合何分間レンジにかければ良いですか?
kurashiru
kurashiru
500Wの場合は2分20秒を目安に加熱することをおすすめいたします。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。

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