シュウマイの皮で サクサク折り鶴　レシピ・作り方

「シュウマイの皮で サクサク折り鶴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひと口サイズの食べられる折り鶴スイーツのご紹介です。折り紙で作る折り鶴をシュウマイの皮で作り、サクサク食感に揚げました。デコレーションケーキのトッピングにしても可愛いですよ。シュウマイの皮が余ったら、作ってみてくださいね。

調理時間：45分

費用目安：300円前後

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材料(8個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. シュウマイの皮で折り鶴をおります。首と尾になる部分には水を塗って指で押さえ、開いてこないように固定します。
  2. 2. 180℃に熱した揚げ油で1がこんがりきつね色になるまで揚げ、油を切っておきます。
  3. 3. 2をチャービルと一緒にお皿に盛りつけて、粉糖を振って完成です。

料理のコツ・ポイント

シュウマイの皮は乾燥すると破けやすく、折り鶴にしにくいので、乾かないように気をつけながら調理しましょう。 鶴が崩れないように、首や尾、羽の内側部分に少量の水を塗ってくっつけながら折ってください。水を塗りすぎると、完成した時にまっすぐに立たなくなってしまうので、気をつけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.2.8
乾燥しだすと、 折り目が勝手に 割れてしまうので◎ 手早く…てばやく。 塩をふって、さりげなく おかずプレートにのせたら ビックリされました♪♡
7人のユーザーが参考になった
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ユーザー1c0ebd
ユーザー1c0ebd
2020.5.8
パリパリでした！
4人のユーザーが参考になった
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Yukiko Ono
Yukiko Ono
2018.2.20
鶴が倒れて変な形に。♀鶴の方が作りやすかったです😉どんな形でも、かわいくて良いですね
4人のユーザーが参考になった
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チャパコ
チャパコ
2021.3.10
揚げてるうちに形が崩れてしまいました😣 なんとか鶴に見えますかね😅
3人のユーザーが参考になった
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メグ
メグ
2017.8.19
シューマイの皮の代わりにギョーザの皮をカットして作りました。 凄く簡単で可愛く仕上がりました((o(*>ω<*)o))
3人のユーザーが参考になった
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新垣真里
新垣真里
2024.10.28
娘の修学旅行の弁当にいれました！ 大好評でした！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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wait you
wait you
細かいの苦手 春巻きのかわだと、崩れちゃいますか？
kurashiru
kurashiru
春巻きの皮を使用するとサイズが大きくなり、揚げる前に形が崩れたり、揚げている途中に倒れてしまう可能性がございます。細かい作業になりますが、シュウマイの皮を使用することで綺麗な形に揚がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。

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