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絶品！かぶの葉生ふりかけ レシピ・作り方
「絶品！かぶの葉生ふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余ったかぶの葉で作るふりかけのご紹介です。食べやすくご飯がパクパク進む一品です。かつお節の旨味とごま油の香ばしい香りが食欲をそそり、ついついおかわりしてしまいます。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. かぶの葉を0.5センチ幅に細かく切ります。柚子の皮も細切りにします。
- 2. フライパンにごま油を入れて熱し、かぶの葉を入れて炒めます。30秒程炒めた後に、じゃこ、かつお節、(A)を入れます。
- 3. しんなりしたら白ごまと柚子の皮を入れ、水気がなくなるまで炒めて完成です。
料理のコツ・ポイント
ふりかけなので味付けはお好みで濃くしても問題ありません。柚子の皮がなければ生姜でも良い風味が出ます。その他、キノコやツナなどを入れるなど、アレンジがしやすいです。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
4.1
チャパコ
2020.11.21
大き目のシラスで作りました。
ご飯でもおいしく、焼き厚揚げにもバッチリ👍美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
あり
2018.1.10
ちょっとしょっぱめになったので、野菜炒めに和える形で使ってます！今回はちくわとピーマンとにんじん。
日持ちもするし、使い勝手が良いです。
1人のユーザーが参考になった
チャパコ
2017.10.14
柚子はなかったのでなしで作りました。
ご飯おかわりしたくなる美味しさです✨
1人のユーザーが参考になった
じゅ
2020.11.16
簡単にできました^_^
みのころな
2019.12.14
しらすで。
醤油とはちみつは少し少なめにしました。
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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