手作りキウイソース　レシピ・作り方

「手作りキウイソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作りキウイソースのご紹介です。ヨーグルトやパンナコッタにかけたり、ゼリーに使うなど色々なアレンジが楽しめますよ。手作りなので、好みの甘さに調整出来るのも魅力的ですね。美味しいので、ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(50ml分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キウイの両端を切り落とし、皮を剥いたら、3mm幅の半月切りにします。
  2. 2. 鍋に1、グラニュー糖を入れて弱火にかけ、水分が出てきたら、(A)を入れて混ぜながら煮詰め、とろみが付いたら完成です。
  3. 3. お好みでヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

グラニュー糖は砂糖や三温糖などお好みの砂糖でも代用できます。 ご使用のキウイの完熟具合によっても甘さが変わるので、お好みで甘さを調整してください。

たべれぽ
4.3

16件のレビュー
たべれぽの写真
南 蓮夏
南 蓮夏
2021.3.18
最初に甘味を感じて、その後酸味を感じました。ヨーグルトに良くあいました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.9.18
たべれぽの写真
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
2023.2.4
簡単にできました。そのまま食べるキウイは苦手ですが、美味しく食べられました。
たべれぽの写真
Ryoko
Ryoko
2020.5.8
甘酸っぱくておいしいー
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松本
松本
2020.1.14
キウイは酸っぱくていやだという主人のために、ヨーグルトにかけるといいだろうと思って作りました。
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ペル次
ペル次
2019.8.31
ヨーグルトにかけます✨
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Miho
Miho
2018.10.30
いちごプリンに乗せるソースにしました！キウイ苦手な次男にも好評でした！
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ねこ猫
ねこ猫
2018.8.14
パンにかけたりヨーグルトに入れたりして食べました♪ キウイやっぱに美味しいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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さか
さか
色がグリーンから茶色に変色します。グリーンの鮮やかな色をキープするにはどうしたら良いですか？
kurashiru
kurashiru
キウイは煮詰める時間が長いと黒ずんできます。また、普通の砂糖ではなくグラニュー糖を使用することやレモン汁を加えることが色味よく仕上げるポイントになりますので、ぜひレシピ通りにお試しくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
花ぱっぱ.*･ﾟ(*º∀º*).ﾟ･*.
花ぱっぱ.*･ﾟ(*º∀º*).ﾟ･*.
他のフルーツもやって欲しいです(´｀)
kurashiru
kurashiru
レシピのリクエストありがとうございます。今後の参考として前向きに検討させていただきます。キウイの他にイチゴやブルーベリー、さくらんぼなどを使用してもおいしくお作りいただけますのでお好みでアレンジしてみてくださいね。クラシルでもレシピをご紹介しておりますのでぜひご覧になってください。お気に入りのレシピが見つかりますように。
maru
maru
保存期間はどのくらいでしょうか？？
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で1週間を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ヨーグルトやトーストに添えてもおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

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