シンプルでおいしい バターサブレ レシピ・作り方
「シンプルでおいしい バターサブレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルでおいしい、バターサブレのご紹介です。サクサクッとした食感とバターの風味がおいしい、おやつにはもちろん、ティータイムのお供にもぴったりな一品です。プレゼントにもおすすめですよ。少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:80分
費用目安:300円前後
材料(13枚分)
作り方
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れて、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜます。
- 2. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
- 3. ラップに2をのせ、直径2cm程の棒状に成形します。ラップに包み、冷蔵庫に入れて30分程寝かせます。
- 4. 1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分程焼き、粗熱を取ります。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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