メロンフローズンヨーグルト　レシピ・作り方

手順

1. 1. ざるにキッチンペーパーを敷き無糖ヨーグルトを入れボウルの上におきラップをし、冷蔵庫で半日水切りをします。
2. 2. メロンは皮を切り取り、果肉部分を1cm角に切ります。
3. 3. ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立て器で8分立てにしたら1を加えて混ぜ合わせます。
4. 4. 2を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをして冷凍庫で60分冷やします。
5. 5. 取り出してフォークで混ぜ合わせたら再度ラップをし冷凍庫で60分ほど固まるまで冷やします。
6. 6. 器に盛り付けてできあがりです。