たっぷりチョコレートのパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 薄力粉はふるっておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
3. 2. 溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
4. 3. 粉類を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. チョコチップを加え、混ぜ合わせます。
6. 5. 型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
7. 6. ボウルにホワイトチョコレートを入れ湯煎で溶かし、生クリームを加え混ぜ合わせます。
8. 7. 5にトッピングをかけ、冷蔵庫で20分ほど冷やし、ホワイトチョコレートが固まったら完成です。