サクッと!モチっと!うどーなっつ レシピ・作り方

「サクッと!モチっと!うどーなっつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余ったうどんがスイーツに!驚きのレシピです。サクサクもちもちとした食感が止まらないです!長く揚げるとカリカリに、短めだともちっとした食感になりますよ。うどんでできているとは思えない、お菓子です。簡単にできて、お子様のおやつにもぴったりです!

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(4個分)

手順

  1. 1. ボールに薄力粉、片栗粉、粉糖を入れ混ぜたら、うどんを入れほぐしながら全体にまぶしていきます
  2. 2. ほぐれてきたら、5〜6本ずつにし、ねじりながらドーナッツ状にします。
  3. 3. 180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げ、熱いうちにグラニュー糖をまぶし完成です

料理のコツ・ポイント

うどんは最初はほぐれにくいですが、切れないようにしながら全体にまぶしてくださいね。片栗粉が入っているのでサクッと仕上がりますよ。お好みでチョコレートやクリームでデコレーションをしてみてくださいね。ぜひ、お試しください!

たべれぽ

たべれぽの写真
( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
2022.6.17
ポリ袋で混ぜたので、ほぐすのは楽ちんでしたが、意外と巻くのに時間が掛かりました(^-^; 出来てから時間が経つと、しなっとしてうどんらしさが出てしまいます。 出来たてのサクサクと、うどんのもちもちが美味しかったです。 余った小麦粉にバターを混ぜて、クッキーもどきをフライパンで焼いたものの方が美味しかったので、フライパンクッキーを作りたくなりました。
1人のユーザーが参考になった
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Michiru
Michiru
2023.6.10
写真撮る前にほとんど食べてしまいましたが、、、 ほんとスナック菓子!って感じです😂 (美味しい!) 砂糖と粉チーズ+コンソメの2種類作りました! 個人的にはチーズの方が好みでした★
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保育士☆みかちゃん
保育士☆みかちゃん
2018.12.4
とても簡単でうどんがおやつになんて驚きました‼️ 時間がかかるけど美味しくできました☆
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uta*
uta*
2018.5.13
ドーナツ型にしようとうどんをひねると、プチっと切れてしまうので諦めて短く切って揚げました。うどんの塩味と砂糖の甘味がいい感じでした。
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green *
green *
2017.2.24
上手くドーナツ型にならなかった笑笑 けど美味しかった〜“ヽ(´︶`*)ノ゚・*:.。♪ おやつにいいですね😙😙 食べ過ぎると油っこいけど笑! また作ります~(((o(*゚▽゚*)o)))

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆい
ゆい
グラニュー糖をつけないと甘くないですか?
kurashiru
kurashiru
うどんに砂糖をまぶしておりますので、甘味はございますがグラニュー糖をまぶしていただいても美味しいですよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Saitama Aki
Saitama Aki
最後のグラニュー糖の部分の文字が…!笑
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます! 白地に白文字...見にくくて申し訳ありませんTT 先ほど、調整して見やすくしました!
Saitama Aki
Saitama Aki
すごく早い対応!!見やすくなりましたー!簡単で美味しそうなので先生やってみます!\(^o^)/
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!ぜひぜひ作ってみてください(^O^)

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