友チョコにも！簡単贅沢トリプルチョコクッキー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。 ストロベリーチョコレートは湯せんで溶かしておきます。
2. 1 ボウルに溶かし無塩バターを入れ、砂糖を2回に分けて入れ、都度泡立て器で混ぜ合わせ、溶き卵を入れてさらに混ぜ合わせます。
3. 2 ホットケーキミックス、ココアパウダーを3回に分けて入れ、都度ゴムベラで混ぜ合わせ、チョコチップを加えてさっくりと混ぜ合わせます。
4. 3 ラップで包み、平たく伸ばして冷蔵庫で30分置きます。
5. 4 麺棒で厚さ5mm程に伸ばして丸型で型抜きします。クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで12分程焼き、粗熱を取ります。
6. 5 ストロベリーチョコレートを絞り袋に入れ、4にかけて完成です。