友チョコにも！簡単贅沢トリプルチョコクッキー　レシピ・作り方

「友チョコにも！簡単贅沢トリプルチョコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

贅沢にチョコレートをたっぷりと使った、トリプルチョコクッキーはいかがでしょうか。ココア生地にチョコチップをたっぷりと練りこみ、仕上げにストロベリーチョコレートをかけた、チョコレートづくしのクッキーです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：60分

費用目安：200円前後

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材料(40枚分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 ストロベリーチョコレートは湯せんで溶かしておきます。
  2. 1. ボウルに溶かし無塩バターを入れ、砂糖を2回に分けて入れ、都度泡立て器で混ぜ合わせ、溶き卵を入れてさらに混ぜ合わせます。
  3. 2. ホットケーキミックス、ココアパウダーを3回に分けて入れ、都度ゴムベラで混ぜ合わせ、チョコチップを加えてさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 3. ラップで包み、平たく伸ばして冷蔵庫で30分置きます。
  5. 4. 麺棒で厚さ5mm程に伸ばして丸型で型抜きします。クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで12分程焼き、粗熱を取ります。
  6. 5. ストロベリーチョコレートを絞り袋に入れ、4にかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

型は、直径2cmの丸型を使用しました。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.8

61件のレビュー
たべれぽの写真
Hitomi
Hitomi
2020.2.2
めちゃくちゃ簡単で……サクサククッキーに(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) またリピします♪
13人のユーザーが参考になった
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ユラユラ
ユラユラ
2019.6.18
星の型で作りました！ サクサク!!香ばしい!!優しい味!! これはリピ確定です!!!!!!
12人のユーザーが参考になった
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YASUこ
YASUこ
2019.2.4
6歳と4歳の娘たちと楽しく作れました。 バターの代わりにマーガリンを使い、デコレーションのチョコは100均のチョコペンを使いました。 サクサク軽い食感で美味しく出来ました。
9人のユーザーが参考になった
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亜里沙
亜里沙
2018.8.19
チョコペンではなくチョコチップでデコレーションしました。とっても簡単で美味しかったです！
6人のユーザーが参考になった
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ねおんてとらᗦ↞◃
ねおんてとらᗦ↞◃
2022.2.6
バレンタイン用で作った☆ アイシングも入れてアレンジしたよー サクサク美味しい♪リピ確！
4人のユーザーが参考になった
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MANA☆
MANA☆
2022.2.4
幼稚園生の妹と一緒に作りましたが、とても楽しくかつ簡単に作ることができました❗️ 今回はココアはココアでも粉末のミルクココアを使ったためチョコっぽさはあまりありませんでしたがとてもおいしかったです(*≧∀≦*) 今度はココアの代わりに抹茶などを入れてみようと思います❣️
4人のユーザーが参考になった
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ユリエ
ユリエ
2019.2.11
初めてクッキーを作ったけど、上手に焼けました！ とても美味しかったです💕
4人のユーザーが参考になった
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s.ayako
s.ayako
2018.12.28
レシピ通りの味と、抹茶味（抹茶パウダー+薄力粉+ホワイトチョコチップ）を作ってみました。時間はかかりましたが、その分、さくさくでとても美味しかったです❗ありがとうございました！
4人のユーザーが参考になった
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ふうか
ふうか
2017.3.9
綺麗にできました！ とても簡単でした😊 予熱してすぐ入れないと出来上がりがちょっと柔らかくなっちゃうので予熱できたらすぐ入れるといいです！
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか？

    質問

    ゆかみん
    ゆかみん
    無塩バターは有塩バターでも代用できますか？
    kurashiru
    kurashiru
    風味は変わりますが、溶かし無塩バターの代わりに溶かし有塩バターを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
    ユーザーfb111f
    ユーザーfb111f
    バターはサラダ油でも出来ますか？
    kurashiru
    kurashiru
    無塩バターの代わりにサラダ油を使用すると仕上がりの風味や食感が大きく損なわれてしまいます。レシピ通りに無塩バターを使用してお試しいただけますと幸いです。おいしく仕上がりますように。
    弥野
    弥野
    ホットケーキミックスではなく、小麦粉しかない場合それでする場合分量などどうすればいいですか？
    kurashiru
    kurashiru
    ホットケーキミックス200gは「小麦粉(薄力粉)160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用ができます。よろしければ参考にしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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