オートミールとココナッツのクッキー レシピ・作り方

「オートミールとココナッツのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ザクザク食感がおいしい、オートミールとココナッツのクッキーはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて、オーブンで焼くだけなので、とても簡単に作れますよ。おやつや、ティータイムのお供にぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(10枚分)

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに溶かし無塩バター、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2 卵を加え、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  4. 3 オートミール、薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  5. 4 ココナッツロングを加えて混ぜ合わせます。
  6. 5 直径5cmほどの丸形に成形して、クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。粗熱が取れたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5
38件のレビュー
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ふるーつ
ふるーつ
2021.9.25
グラニュー糖⇒ラカント、薄力粉⇒オートミール粉末で、ココナッツロングを刻みココナッツと刻みアーモンドで代用しました!とっても美味しかったです!!
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ガスケ
ガスケ
2022.2.11
バレンタインデーのためにクッキー色々作ってみました。箱が大きすぎて場所埋めに作ってみたら、ココナッツのシャリシャリとオートミールのザクザク食感が美味しすぎて箱の中の主役になりました〰️😋👍また自分様に作ります!
3人のユーザーが参考になった
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あおママ
あおママ
2021.7.28
とても簡単にできました! しっとりな食感です。 主人も子供も喜んで食べてくれました。
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わた
わた
2023.12.7
ザクザクしていて食べ応えのあるクッキーでした!厚さは1mm程が好みでした^^ 記載通りの分量で12枚程度作れ、写真は15分焼いた後3分追加したものです🏻
1人のユーザーが参考になった
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Nuage
Nuage
2020.5.9
形が上手く出来なかったですが… クルミも入れました。 混ぜるだけで簡単、ザクザク美味しく出来て良かったです。
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g___nao
g___nao
2020.4.17
ザクザクに焼けました! アーモンドとクルミを加えてナッツ感を出しました 混ぜるだけですごく簡単だったのでまた作りたいです!
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マリコ
マリコ
2024.6.25
バター→米油、薄力粉→米粉、塩ひとつまみ、牛乳 大1、卵ナシ。表面に出ているレーズンが焦げてしまいました。ココナッツロングは太く長いものを使ったのでまとまりが悪かったです。ザクザクとして美味しいですが、次回はバターや油ナシで作りたいです。
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おでぃちゃん
おでぃちゃん
2023.12.15
ココナッツの香りと食感が本当に美味しい!常温でもいいけど冷やすのがおすすめです✨
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みやこちゃん
みやこちゃん
2023.6.22
お砂糖の代わりに熟したバナナを入れ、トッピングにミックスナッツ。ザクザク食感で食べ応えあり。美味しくて体にも良さそうです。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

    質問

    HJr
    HJr
    オートミールはグラノーラで代用出来ますか?
    kurashiru
    kurashiru
    生地の状態が変わってしまうため、こちらのレシピではオートミールをグラノーラで代用することは難しいです。レシピ通り材料を用意して作ってみてくださいね。

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