じゃがいもと青のりのいももち　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ水をふりかけ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで串がすっと通るまで7分程加熱します。
3. 2. 1をフォークで潰します。
4. 3. 調味料を加え、ひとまとめになるまで混ぜ合わせたら、8等分に分け丸めます。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、3をこんがりと焼き色がつくまで両面焼きます。
6. 5. サニーレタスを敷いた皿に盛り付けたら完成です。