市販のバームクーヘンで作る オレンジネイキッドケーキ レシピ・作り方
「市販のバームクーヘンで作る オレンジネイキッドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ネイキッドケーキとは、生クリームで豪華にデコレーションしたケーキとは違い、全面にクリームを塗らないのが特徴です。生地の間に生クリームを挟んで、あえてスポンジを丸見えにさせるケーキで、海外で大人気になったケーキですよ。今回は、市販のバームクーヘンを使用して簡単に作ってみました。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:700円前後
材料(1台分(直径15cm))
- バームクーヘン (1台) 310g
- オレンジ 2個
- 生クリーム 200ml
- グラニュー糖 20g
- ミント (葉) 適量
手順
- 準備. オレンジはよく洗っておきます。
- 1. バームクーヘンは3等分にスライスします。
- 2. オレンジは、1個は皮つきのまま薄い輪切りにし、1個は皮を剥き、実を切り出します。
- 3. 生クリームにグラニュー糖を入れ、泡立て器で8分立てにします。
- 4. 1の1段目に3を塗り、2の切り出した実の半分をのせて3を塗ったら、2段目のバームクーヘンをのせます。
- 5. 3を塗り、2の切り出した実の残りをのせて3を塗ったら、3段目のバームクーヘンをのせます。
- 6. 3を塗り、2の輪切りにしたオレンジを飾ります。
- 7. 残りのオレンジをのせ、ミントを飾り出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
グラニュー糖は上白糖でも代用できます。 直径15cmの市販のバームクーヘンを使用して作っています。 オレンジの切り方や量はお好みで変更してお楽しみください。
たべれぽ
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