ゴロゴロナッツとグラノーラで 抹茶クランチチョコ レシピ・作り方
「ゴロゴロナッツとグラノーラで 抹茶クランチチョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりナッツの香ばしさを味わえる、抹茶風味でほろ苦さが決めてのクランチチョコです。グラノーラのザクザク感とドライフルーツもアクセントになっています。混ぜ合わせて簡単に仕上がりますので、是非、お試し下さい。
材料(15個分)
- ホワイトチョコレート (計120g) 3枚
- 抹茶パウダー 小さじ1/2
- ミックスナッツ (無塩・ロースト) 50g
- グラノーラ (ドライフルーツ入り) 40g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
手順
- 1 ミックスナッツを包丁で粗めに刻みます。
- 2 耐熱ボウルにホワイトチョコレートを手で細かく割りながら入れ、湯せんにかけ、溶かします。
- 3 2に抹茶パウダー、1、グラノーラを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 ラップを敷いたバットに3を流し入れ、上からラップをし、冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。
- 5 4を2cm程の角切りにし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回製菓用の抹茶パウダーを使用していますが、飲料用の無糖抹茶パウダーでも代用可能です。 冷やし固める際に使用したバッドは、17cm×11cm×2.5cmのものを使用しています。
たべれぽ
yuu
2019.2.14
バレンタインように作りました︎︎☺︎
味見で食べてみたら、抹茶が苦手な私でもホワイトチョコのおかげで美味しく食べることが出来ました👌🏻
結構甘く仕上がります
6人のユーザーが参考になった
五十嵐 螢
2022.2.7
ミルクチョコ:2枚、ブラックチョコ:1枚を倍量で。
欠片もまとめて入れたので、見栄えは良くないですが、めちゃくちゃ美味しかったです。
ミックスナッツにプラス、粗く砕いたクッキーも入れました!
バレンタイン用には勿論、普段のおやつ用にもピッタリな手軽さです。
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
保存・ラッピングについて
日持ちはどれくらいですか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
材料について
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
学校や職場などに持っていきたいのですが、長時間持ち運ぶことはできますか?
質問
aR
抹茶ではなくチョコレートにしたい場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
ホワイトチョコレートをミルクチョコレートに変えて、抹茶パウダー(小さじ1/2)を除いて作ってくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。美味しくつくれますように。
さなん
グラノーラが、無い場合は、
どうすればいいですか?
kurashiru
グラーノーラの代わりに「ミックスナッツ」の分量を増やしていただいても大丈夫ですよ。また、「コンフレーク」「ビスケット」を入れていただいても美味しいです。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
コリラックマ
何センチ×何センチのバットが適当ですか??
kurashiru
こちらのレシピでは17cm×11cm×2.5cmのバットを使用して冷やし固めました。参考にしていただき、近い大きさのバットでお試しくださいね。
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