梅チーズのスティックフライ レシピ・作り方

「梅チーズのスティックフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮に梅干しとチーズを巻いて揚げてみました。カリカリに揚げた餃子の皮に、梅干しの酸味ととろっと溶けたチーズがよく合います。お酒のおつまみとしてみてはいかがでしょうか。簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 梅干しは種を取り、よく叩きます。
  2. 2. 大葉は軸を取り、半分に切ります。
  3. 3. 餃子の皮に1、2、ピザ用チーズを手前にのせて包みます。包み終わりに水を塗って留めます。
  4. 4. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。途中で裏返しながらきつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

揚げる際にチーズが溶け出ないようにしっかりと包んでください。

たべれぽ
4.8

18件のレビュー
たべれぽの写真
らいまま
らいまま
2020.9.11
2歳の息子大喜びで食べてくれました!
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ごはん
ごはん
2020.5.29
半分の量でチーズはスライスチーズ2枚にしました 端っこがくっつかなかったので折り曲げてフォークで抑えました あまり味がしなかったので中身は倍がいいかなと思います
1人のユーザーが参考になった
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Eiko.y
Eiko.y
2020.1.21
梅干し消化のために!プロセスチーズを使って美味しくできました!
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ユーザーacbfc1
ユーザーacbfc1
2024.1.20
美味しくいただきました。 スティックにするには餃子の皮では小さかったので半月状にして揚げました。
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あみっこ
あみっこ
2022.9.30
揚げてる時にチーズや梅が飛び出して大変でしたが、美味しかったです。
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成瀬 ひな
成瀬 ひな
2018.10.3
とってもおいしい☺️かんたん!居酒屋さんにありそう!

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