ぷるぷる マンゴーラッシーゼリー レシピ・作り方
「ぷるぷる マンゴーラッシーゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マンゴーラッシーゼリーのご紹介です。混ぜて冷やし固めるだけなので、とても簡単にお作りいただけますよ。ヨーグルト風味でさっぱりとお召し上がりいただけます。食後のデザートや暑い季節にもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:140分
費用目安:400円前後
材料(1台分(500ml容器))
手順
- 1. 水に粉ゼラチンをふり入れて、ふやかします。
- 2. 鍋に牛乳を入れて中火で熱します。沸騰直前まで温めたら火から下ろし、1を入れて溶かします。
- 3. ボウルに無糖ヨーグルト、マンゴーピューレ、はちみつを入れて、ホイッパーで混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜます。
- 4. 器に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
- 5. トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
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