フルーツたっぷりのせミルクゼリー レシピ・作り方
「フルーツたっぷりのせミルクゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フルーツをたっぷりのせた、甘くておいしいミルクゼリーのご紹介です。シンプルなミルクゼリーに、たっぷりのフルーツとホイップクリームをのせて華やかに仕上げました。旬のフルーツをに代えてアレンジも楽しめますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:140分
費用目安:496円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに水と粉ゼラチンを入れてふやかします。
- 2. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前まで温めたら火を止めます。
- 3. 1とバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、器に入れます。粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
- 4. アメリカンチェリーは種を取り除き、メロンは一口大に切ります。
- 5. 3に4と残りのトッピングをのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
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