フルーツたっぷりのせミルクゼリー レシピ・作り方

「フルーツたっぷりのせミルクゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フルーツをたっぷりのせた、甘くておいしいミルクゼリーのご紹介です。シンプルなミルクゼリーに、たっぷりのフルーツとホイップクリームをのせて華やかに仕上げました。旬のフルーツをに代えてアレンジも楽しめますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:140分

費用目安:496円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに水と粉ゼラチンを入れてふやかします。
  2. 2. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前まで温めたら火を止めます。
  3. 3. 1とバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、器に入れます。粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
  4. 4. アメリカンチェリーは種を取り除き、メロンは一口大に切ります。
  5. 5. 3に4と残りのトッピングをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。

たべれぽ

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