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ほっと一息 懐かしのミルクセーキ レシピ・作り方
「ほっと一息 懐かしのミルクセーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
どこか懐かしい、優しい甘さのミルクセーキ。意外と簡単！どのご家庭にもあるような3つの材料でホッとする一杯を作ってみませんか？勉強のお供や、ちょっとした休憩時間に。また、おやつの時間にもクッキーなどと組み合わせて幸せのひとときを。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1杯分)
手順
- 1. 耐熱容器に牛乳を入れて、600Wの電子レンジで約2分温めます。
- 2. その間に、溶き卵を作っておきます。
- 3. 1に砂糖を少しずつ加え、お好みの甘さに調節します。
- 4. 3を600Wの電子レンジで1分〜1分30秒温めます。
- 5. 4に2を数回に分けて加え、素早く混ぜます。
- 6. 5をコップに注いだら完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は砂糖大さじ2の分量で作りましたが、甘いのがお好きな方は砂糖の量を増やすなど、お好みで調節してください。手順5は素早くしっかりと混ぜることによって、ダマが出来にくくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.1
4.1
バーミー
2023.5.25
―2杯分―
牛乳の代わりに豆乳で作りました♪
レシピの倍量ですが卵は1コでも
問題なかったです！
砂糖→はちみつで。
卵は手を休めることなく混ぜると
ダマにならずサラッと仕上がります。
レンチン2回…ラクに作れちゃう○○
ほっとひと息☕️ おいし〜❤︎
8人のユーザーが参考になった
かすたーど
2021.1.4
甘くて美味しかったです。
私もレンジで吹きこぼしてしまいました。
個人的には砂糖小さじ4くらいが良さそうです。
7人のユーザーが参考になった
rico
2018.2.23
簡単でした！！！
砂糖入れすぎちゃったかなと思ったけど甘くて美味しかったです💖
(♡˙︶˙♡)
3人のユーザーが参考になった
たまこめし
2022.9.24
たまごがダマにならないようよくといてからつくりました。お砂糖はラカントを小さじ1だけ。ほんのり甘くて朝ごはんにいいかも。マリリンモンローも朝ごはんは牛乳にたまご2個をおとしてフォークでかき混ぜて飲んでいたとか。
※写真は５歳児においしー！と完飲されたためとれず。
1人のユーザーが参考になった
かでぃ
2022.3.21
こんなに簡単に作れるとは思いませんでした！美味しかったです！私は牛乳200ml、卵は卵黄だけにして、砂糖の半分をハチミツにして、バニラエッセンスを入れて作りました。卵の固形物感が気になる人はこすといいかも。
1人のユーザーが参考になった
Pico
2021.5.13
スレスレでしたが溢れることなく美味しくできました✨
お砂糖はパルスイートにして適当に入れましたが好みの味でした。
1人のユーザーが参考になった
しおり
2018.5.10
何回やっても上手くできないw
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ぽよ
2017.12.28
美味しかったです。温まりました(*^_^*)
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♪ｒｉｎａ♪
2017.5.13
２回も作っちゃいました！
とても美味しく出来ました
簡単で楽しく作れます！
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
♪ｒｉｎａ♪
ミルクセーキで冷たいのって出来るんですか？牛乳を冷たくすればいいんですか？
kurashiru
冷たいミルクセーキもできますよ ♪
牛乳を温めずそのまま調理していただければ大丈夫です。
お好みで氷を入れてもいいですが、時間を置きすぎると氷が解けて味が薄まってしまいますので、早めにお召し上がり下さいね。
ナナコ
カラサの感触は残らないですか？ドロッとしてるのが苦手です。
kurashiru
カラザはお好みで取り除いていただいて大丈夫ですよ。
とても美味しいのでぜひ作ってみて下さいね
Altale
あと味を濃くしたい時はどうすればいいですか？
kurashiru
甘さを増やしたい場合は砂糖を足してください。
また、卵黄を1個追加していただきますと濃度は濃くなりますよ。
生クリームを追加していただいてもとても美味しいですよ
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