しらぬひのハニージンジャーマリネ レシピ・作り方

「しらぬひのハニージンジャーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシーで甘いしらぬひを生姜風味にマリネして作る手軽なデザートのご紹介です。酸味のあるしらぬひも、はちみつを加えれば甘みが増しておいしいですよ。そのまま食べるのとはひと味違った楽しみ方です。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. 生姜はみじん切りにします。
  3. 2. しらぬひは上下を切り落とし、皮を剥き薄皮の間に包丁を入れ実を削ぎます。
  4. 3. ボウルに1、2、はちみつを入れて混ぜ合わせラップをして冷蔵庫で10分程おきます。
  5. 4. お皿に盛り付けミントをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

若宮埜愛
若宮埜愛
しらぬひって何ですか?
kurashiru
kurashiru
しらぬひは清美とポンカンをかけ合わせた柑橘類です。ジューシーで甘いので、ジンジャーマリネにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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