ポリ袋で簡単あったかモチモチすいとん　レシピ・作り方

Name: ポリ袋で簡単 あったかモチモチすいとん
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 薄力粉 80g; 顆粒和風だし 小さじ1/2; 塩 少々; 水 60ml; 水 500ml; 顆粒和風だし 小さじ1/2; しょうゆ 大さじ1; のり 適量

「ポリ袋で簡単あったかモチモチすいとん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポリ袋で簡単に作れるシンプルなすいとんのご紹介です。モチモチとした食感のすいとんは腹持ちもよく、素朴でどこか懐かしい味わいです。すいとんに出汁を効かせているので旨味もあり、スープと一緒に食べると心も体もあたたまります。ポリ袋に入れて作るので、洗い物も少なく済みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

すいとん
薄力粉 80g
(A)顆粒和風だし小さじ1/2
(A)塩少々
水 60ml
(B)水 500ml
(B)顆粒和風だし小さじ1/2
(B)しょうゆ大さじ1
トッピング
のり適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. ポリ袋に薄力粉と(A)を入れよく混ぜ合わせます。水を少しずつ加えて、耳たぶより少し柔らかくなるまでよく揉んで混ぜ合わせます。
2. 鍋に(B)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。1のポリ袋の端をハサミで切り、箸を使って落とし入れて、おたまで押して薄くします。鍋底にすいとんが焦げ付かないように、時々かき混ぜます。
3. すいとんが浮かび上がってきたら中火で3分程ゆで、火から下ろします。器に盛り付け、のりをちぎってちらし、完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。・ポリ袋で混ぜることで、洗い物を少なくすることができます。・すいとんをおたまで押して薄くすることで、火通りがよくなります。・大根や青菜などの野菜を入れても美味しくできますよ。お好みの野菜を入れて作ってみてくださいね。

たべれぽ

4.0

21件のレビュー

nene

2021.2.13

久々です(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 玉ねぎ・にんじん・白ねぎ・キャベツ・ミンチ。娘が好きなんですよね～( *¯ ³¯*) こちらのすいとんは柔らかくて好きです♪ ♡♡♡♡♡

8人のユーザーが参考になった

nene

2020.6.4

娘から｢小学校給食のすいとん｣とリクエスト♪ 簡単簡単(´▽`) '` '` '` お汁はレシピ通りに新玉ねぎ・人参・おネギ入れました♪ すいとんは少しお水を多めで調節しました(๑′ᴗ‵๑) 娘｢懐かし｣と(笑)。給食は良い思い出なんだな～と心あたたまりました.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ. 🌟🌟🌟🌟🌟

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