さっぱりところてん入りフルーツポンチ レシピ・作り方
「さっぱりところてん入りフルーツポンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ところてんを使ったフルーツポンチのご紹介です。ところてんでさっぱり食べやすいデザートになります。普段とは違う食感も楽しむことができ、おもてなし料理としてもおすすめです。手軽な材料で作れるので、ぜひ試してみて下さいね。
材料(2人前)
- ところてん 130g
- ミックスフルーツ (1缶) 100g
- シロップ
- 砂糖 大さじ3
- 水 40ml
- チェリー缶 (正味量) 2粒
- ミント (飾り) 適量
手順
- 準備 ところてんは水気を切り、流水で洗っておきます。
- 1 鍋にシロップの材料を入れて、中火にかけてひと煮立ちさせたら火から下ろします。
- 2 粗熱が取れたらボウルに移し、ラップをかけて冷蔵庫で30分冷やします。
- 3 フルーツミックス缶は実とシロップに分けます。シロップは大さじ2取り分けます。
- 4 ところてんは2cmの長さに切ります。
- 5 別のボウルに、2、3、4を入れて混ぜ合わせます。
- 6 器に盛り付けてチェリー缶とミントをのせて完成です。
コツ・ポイント
ところてんは一口大に切っておくことで、スプーンでも食べやすくなります。フルーツミックスの缶詰は他のフルーツでも代用できます。
たべれぽ
takayon.k,🥫
2023.8.10
手軽に作れるフルーツポンチ
寒天代わりにところてんですが形状が違うので
食感の違いがあります、ところてん独特のにおいも。
次は寒天角切りで作りたいと思います
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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