チョココーティング生姜糖 レシピ・作り方

「チョココーティング生姜糖」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのりとした辛さのある生姜のドライフルーツ、生姜糖にチョコレートでコーティングをしました。生姜の辛さと風味が甘いチョコレートでコーティングされアクセントになりますよ。簡単でおいしい仕上がりですので、ぜひお試しください。

材料(50g)

手順

  1. 1 ボウルにコーティングチョコレートを入れ湯せんで溶かします。
  2. 2 生姜糖に1を付けてクッキングシートにのせて冷蔵庫で10分ほど入れ冷やします。
  3. 3 チョコレートが固まったらミントと共に器に盛り付けできあがりです。

コツ・ポイント

今回はコーティング用のチョコレートを使用して作っています。コーティング用チョコレートでないチョコレートを使用する場合はテンパリングを行ってご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

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