BPなしで作る チーズと黒ごまのビスコッティ レシピ・作り方
「BPなしで作る チーズと黒ごまのビスコッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
粉チーズと黒いりごまを使った香ばしいビスコッティのレシピのご紹介です。ベーキングパウダーを使わずに、お家にあるもののみで作れます。おもてなし料理やちょっとしたプレゼントにもおすすめです。お好みの具材を加えてお試しください。
材料(10個分)
手順
- 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れて、泡立て器で混ぜます。
- 2 全体が混ざったら、オリーブオイルを加えて更に混ぜます。
- 3 (B)と薄力粉を振るい入れ、ヘラでさっくり混ぜます。
- 4 天板の上にオーブンシートを敷き、厚さ1.5cm幅に伸ばし、手を水で濡らして表面をならしたら、170℃のオーブンで20分焼きます。
- 5 10等分に切って、断面を上にして並べます。
- 6 オーブンを150℃に下げて再び、20分で焼きます。固くなったら粗熱をとって完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
つなこ
2023.2.5
作るのは3回目なので、今回は小麦粉の代わりに米粉、グラニュー糖の代わりにきび砂糖で作りました。分量通りだとポロポロになってしまったので卵を1個追加しました。
グラニュー糖の甘さとはまた違った感じになり、食感はサイゼのカントッチョに近くなった気がしました。
1人のユーザーが参考になった
minoma
2022.3.20
粉チーズが無かったので、とろけるチーズを細かくちぎって入れました!美味しかったです。
また、作ります。
1人のユーザーが参考になった
杏
2022.2.4
黒ごまが無いので白ごまで。25分ずつ焼きました。完全に冷めるまで待つとザクザクになります。
ココアやナッツでアレンジするのも楽しそうです。
ヘビーユーザー
2021.2.8
簡単でした!小腹が空いた時に丁度良いです。
トゲトゲ星
2020.8.3
具材を変えて、グラノーラとチョコで作りました!コーヒーなどに浸して食べると美味しいようです。
両親や姉に食べてもらいましたが、とっても美味しいと言ってくれれました!
記念日などにまた作ってあげたいと思います!
さく
2020.4.28
簡単ですぐ出来て美味しいです。手土産にもちょうどいいのでもう何度も作ってます^ ^
よくある質問
おすすめのラッピング方法を教えてください
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。