しっとりおいしいバナナおからマフィン　レシピ・作り方

Name: しっとりおいしいバナナおからマフィン
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: バナナ 1本; 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 小さじ1; 卵 2個; 砂糖 40g; おから 100g; 溶かし無塩バター 60g

「しっとりおいしいバナナおからマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナと生おからを使用して作るマフィンのご紹介です。バナナとバターの風味が香り、おからでしっとりとした生地がとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：40分

費用目安：300円前後

印刷する

材料(6個分（直径5cmマフィン型）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
1. ボウルにバナナを入れフォークで潰します。
2. 卵、砂糖を加え泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 粉類をふるい入れ、おからを加えゴムベラで混ぜ合わせます。
4. 全体がしっかりと混ざったら溶かし無塩バターを加え混ぜ合わせます。
5. 全体が混ざったら型に流し込み、170度のオーブンで20分焼きます。
6. 火が通ったら型から外し、粗熱を取ってできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。