りんごのキャラメリゼのタルティーヌ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておきます。 フランスパンは1cm幅の斜め切りにします。 りんごはしっかり洗っておきます。 アーモンドは袋などに入れてめん棒などで砕いておきます。
2. 1. りんごは種と芯を取り、1cm幅にスライスします。
3. 2. フライパンに(A)を入れ、中火で加熱します。
4. 3. 2が茶色く色付いたら、1と砕いたアーモンドを入れ絡めながら中火で炒めます。その後蓋をして2～3分蒸らしながら加熱します。
5. 4. りんごが柔らかくなったら火から下ろしバットなどに移し、粗熱をとります。
6. 5. フランスパンはトースターで3分程焼きます。
7. 6. 5にクリームチーズを塗り、4をのせます。粉糖を振りかけ、ミントを飾り付けたら完成です。