おにぎりフライ レシピ・作り方

「おにぎりフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おにぎりフライのご紹介です。ごま油が効いた鮭おにぎりに衣をつけ、サクサクになるまで揚げました。熱々のうちに食べればクセになること間違いなし!インパクト大な一品をぜひ、お好みのおにぎりで作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルにおにぎりの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2 2等分にして三角形に握り、一つはのりを巻きます。
  3. 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  4. 4 鍋底から4cm程度まで揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら、3を入れ、こんがりきつね色になるまで揚げます。
  5. 5 器に盛りつけ、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は薄力粉大さじ2、溶き卵1/2個分、パン粉大さじ3程度を衣に使用しております。

たべれぽ

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リーナ
リーナ
2022.11.23
小さめおにぎり◎おすすめ。 サクッとして美味しい♪ 中の具は昆布や山椒おかか、 その日あるものを入れました。 作って良かったです♡
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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