簡単 かわいい みかん飴 レシピ・作り方

「簡単 かわいい みかん飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れるみかん飴のレシピです。食べ飽きてしまったみかんもいつもと違った食べ方で楽しめます。パリパリの飴の中からジューシーなみかんがでてきておいしいですよ。すっぱいみかんもおいしく召し上がれますよ。縁日気分でお子様にも喜んでいただけます。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(4本分)

手順

  1. 準備. みかんは皮を剥いておきます。
  2. 1. みかんを小房に分け、竹串にさします。
  3. 2. フライパンにグラニュー糖と水を加え、中火で加熱します。
  4. 3. グラニュー糖が溶け、とろみがでてきて透明から少し色づき始めたら火を止めます。
  5. 4. クッキングシートを敷いたバットに並べた1に3を上から、スプーンでかけます。冷蔵庫で飴が固まるまで冷やしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

飴は薄い黄色になったら火を止めてください。お好みでべっ甲飴ぐらいまで加熱をしてもおいしく召し上がれますよ。みかんの薄皮が気になる方は取り除いてください。フライパンで火をかけているときは混ぜると空気を含んでグラニュー糖が固まってしまうので、混ぜずにじっくりと待ってください。

たべれぽ
4.4

61件のレビュー
たべれぽの写真
N28
N28
2021.1.12
三温糖で出来るか不安でしたが、 飴はパリパリ中はジュワッとして美味しかったです! ぜひ作って見てください!! 結構煮詰めた方がパリパリするかとー!!
26人のユーザーが参考になった
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そら
そら
2020.12.26
美味しい! でもグラニュー糖コツがいるかな、?
14人のユーザーが参考になった
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みぃ
みぃ
2020.12.5
グラニュー糖が上手く溶けなくて白くなちゃいました(笑) でも、美味しかったです😋次は、上手に作りたいです(*`・ω・*)ゞ
14人のユーザーが参考になった
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ひんすけ
ひんすけ
2022.2.21
グラニュー糖をどこまで煮詰めるかコツを掴むまで難しかった1回できれば次からは🙆‍♀️ キウイも美味しかった!
6人のユーザーが参考になった
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Saki
Saki
2021.12.4
みかんの水分が出てきちゃったのか 飴が少し取れちゃいました…… でもパリパリで中からジュワッと みかんが出てきておいしかったです! 簡単だったけどコツが入りそうです…
4人のユーザーが参考になった
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まりりん
まりりん
2020.1.17
初めて作ったみかん飴! パリパリしててとっても美味しかった😍 何本でも食べれそう!!!!! 次はもっと色々な果物で作ってみようかな♡
4人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2019.12.2
五回ぐらい作りました! 飴は、少し黄色くなったぐらいで火を止めたら 成功しましたぁー! とっても美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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Noaringo
Noaringo
2020.11.17
美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
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スィーツ
スィーツ
2020.3.8
中1の娘が、リンゴで作りました!とても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

堀田紗椰
堀田紗椰
りんごでも同じ材料で作れますか?
kurashiru
kurashiru
みかんの代わりに、りんごやいちごなどお好みのフルーツでお楽しみいただけますよ。ぜひ色々なフルーツでのアレンジをお楽しみくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
茶々ごま
茶々ごま
皮やすじはとらなくても 硬くなったりしませんか?
kurashiru
kurashiru
皮や筋は気になるようであればお好みで取り除いていただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
長谷川実優
長谷川実優
グラニュー糖ではなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖はがない場合は、上白糖でお作りいただけますよ。おいしく作れますように。

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