オートミールとナッツのロシェ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ジッパー付き保存袋にミックスナッツを入れ、麺棒で粒が残る程度にたたきます。
2. 2. ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
3. 3. 鍋に油をひかずにオートミールを入れて弱火にかけ、全体がカラっとなるまで4分程木べらで混ぜながら加熱し、火から下ろして粗熱を取ります。
4. 4. ボウルに2、無塩バターを入れて湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜながら溶かします。
5. 5. 砂糖、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 6. 湯せんから外し、1、3を入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
7. 7. クッキングシートを敷いたバットに、6をスプーンで一口大にすくってのせ、丸く形を整えます。
8. 8. ラップをし、冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
9. 9. 器に盛り付け、ミントを添えて完成です。