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簡単 りんごのフリッター レシピ・作り方
「簡単 りんごのフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわふわの生地の中にりんごを入れて揚げてみました。りんごの形のおかげでドーナッツのような形を簡単に作れますよ。ドーナッツとはまた違った食感や美味しさを楽しめます。ぜひ気軽に楽しんで作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 ボウルに(A)をふるい入れます。
- 2 (B)を入れて泡立器で混ぜ合わせます。
- 3 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで固めのメレンゲを作ります。
- 4 2に3を加え、ゴムベラで切るようにして混ぜます。
- 5 りんごは皮をむいて1cm厚さの輪切りにします。クッキー型などで芯をくり抜きます。
- 6 5を4につけて、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げます。
- 7 お皿に盛り付け、粉糖をふって出来上がりです。
コツ・ポイント
手順4で混ぜすぎて泡をつぶさないようにさっくりと混ぜ合わせるのがポイントです。りんごは厚さが1cmほどあればどんな切り方でもお作り頂けます。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
♡hina♡
ビール！？アルコールは何％ですか？
kurashiru
ビールはお好みのものを使用していただいて大丈夫ですよ。とてもおいしいんのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
あやの
ビールを入れる意味はなんですか？なくても作れますか？
kurashiru
ビールを入れているのは、衣をサクッとした食感に仕上げる為です。ビールを使用しない場合は水を入れていただくとお作りいただけますが、ビールを入れるととても食感が良くなりますので、ぜひレシピ通りも試してみてくださいね。
なーこ。
ビールが入っていますが、子供も食べれますか？？
kurashiru
ビールのアルコール分は加熱することで飛びますが、心配なようであれば炭酸水で代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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