簡単 りんごのフリッター　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルに(A)をふるい入れます。
2. 2. (B)を入れて泡立器で混ぜ合わせます。
3. 3. 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで固めのメレンゲを作ります。
4. 4. 2に3を加え、ゴムベラで切るようにして混ぜます。
5. 5. りんごは皮をむいて1cm厚さの輪切りにします。クッキー型などで芯をくり抜きます。
6. 6. 5を4につけて、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げます。
7. 7. お皿に盛り付け、粉糖をふって出来上がりです。