節分に 鬼のおいなりさん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. のりは目、口、角の模様の形に切っておきます。
2. 1. カニカマは手でほぐします。
3. 2. 酢飯を作ります。ボウルに酢飯の材料を入れ混ぜ合わせ粗熱を取ります。
4. 3. 耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
5. 4. ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで30秒加熱します。一度取り出して菜箸で混ぜ、再度ラップをかけて600Wの電子レンジで卵に火が通るまで30秒加熱し、ほぐします。
6. 5. スライスチーズは三角形になるように切り、のりで角の模様をつけます。
7. 6. お稲荷さんの皮に2を詰め、1で髪を作り、5をのせます。酢飯の上にのりで目と口の模様をつけ、頬になる部分に桜でんぶをのせ、顔を作ります。同様に2個作ります。
8. 7. お稲荷さんの皮に2を詰め、4で髪を作り、5をのせます。酢飯の上にのりで目と口の模様をつけ、頬になる部分に桜でんぶをのせ、顔を作ります。同様に2個作ります。
9. 8. 器に盛り付けて完成です。