ティータイムに 手作り菊花茶 レシピ・作り方

「ティータイムに 手作り菊花茶」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作り菊花茶のご紹介です。食用菊を電子レンジで乾燥させて、お茶にしました。クコの実の色と優しい風味がお茶の味を引き立たせます。甘みはお好みで量を調整してください。はちみつを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(600ml分)

手順

  1. 1. 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、食用菊が重ならないようにのせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。一度取り出して裏返し、再度600Wの電子レンジで1分程加熱し、食用菊を乾燥させます。
  2. 2. 耐熱性のピッチャーに1、クコの実、砂糖、熱湯を入れて5分程蒸らします。
  3. 3. カップに注いで完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は食用菊とクコの実を使ってお茶にしましたが、お好みで緑茶、紅茶、プーアル茶などを加えてブレンドしてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
seroli
seroli
2022.12.5
漢方っぽい味でした。でも見た目はとても綺麗なのでまた作ろうかな。

よくある質問

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