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やみつき 塩レモンペッパースペアリブ レシピ・作り方
「やみつき 塩レモンペッパースペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモンの爽やかな香りがとても美味しいスペアリブはいかがでしょうか。 漬けて焼くだけなので、簡単に調理でき、バーベキューの料理としても、大活躍しますよ。 キンキンに冷やしたビールにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. オーブンは200度に予熱しておきます。
- 1. スペアリブは3cm間隔に切り込みを入れます。
- 2. 調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 1を2に漬けラップをかけ、冷蔵庫で30分漬け込みます。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、200度に温めたオーブンで30分焼き、焼き色がきつね色になったら完成です。
料理のコツ・ポイント
レモン汁は市販のもので大丈夫です。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量をお好みで調節してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
あこ
2018.2.24
しょっぱい味のスペアリブを探していて作ってみました♡味付けよし！オーブンではなく、グリルパンを使って魚焼きグリルで10分。お野菜も入れて彩りよくそのままテーブルへ！好評でした♡
4人のユーザーが参考になった
なつめ
2020.5.6
みりんの代わりにはちみつでチャレンジ。
保存パックに入れてつけ置きしました。
小さいスペアリブだったので、焼き時間は28分ぐらいで良い感じに。
簡単で美味しかったのでまたやります
1人のユーザーが参考になった
チャパコ
2023.6.13
さっぱり味で美味しかったです😆👍✨
めぐ＊ぴぃ
2021.5.4
キャンプで作りました！レモン汁が効いていてとても美味しいです☆息子からも大好評です☺️👍
mana
2019.9.16
スペアリブ！
漬け込むだけで簡単にあっさり食べれてよかったです( ¨̮ )
また作りたいです！
めぐ
2019.8.8
スペアリブが無かったので豚バラブロック代用しましたが油っこくてダメですね。できる限り脂身は削ぎ落としたけど、胃にもたれる。味付けはレモンでさっぱりとおいしいので次はスペアリブが売ってる時に作ってみたいです。
ゴムゴム
2019.2.19
めちゃめちゃ美味しかったです！！
ごはんもビールも進む〜♡
家族にも好評だったので、また作ります😋
さくらさくらっこ
2018.7.18
あっさりできて 美味しかったです。分量より塩の量を控えたせいか薄味になったので、もう少ししっかりと味付けをすれば良かったと思っています。
Yuko Aoyama
2018.7.11
簡単で美味しくボリュームもあって満足！食べる前にレモンを再度かけてサッパリ！
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
桜芽
オープンがないのですが、フライパンでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
フライパンでも焼いていただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
ひーわたん
フライパンでも焼けますか？
kurashiru
フライパンでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
★K A O R I★
オーブンがないのですが...トースターか魚焼きグリルでも出来ますか？
kurashiru
オーブンは内部の温度を上げて中までじっくり火を通すことができるのですが、
オーブントースターは表面から火が通るので中まで焼けるまでに表面が焦げてしまう可能性があります。
アルミホイルをかぶせたり、焼き時間を調節して、焦げないように焼いてくださいね。
美味しく作れますように。
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