とろーりチョコフォンデュ　レシピ・作り方

Name: とろーりチョコフォンデュ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ミルクチョコレート 100g; 生クリーム 80ml; ブランデー 小さじ1/2; ぶどう 8粒; キウイ 1個; バナナ 1本; マシュマロ 6個

「とろーりチョコフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8

15件

調理時間

15 分

費用目安

500 円

とろーりチョコフォンデュのご紹介です。生クリームを使ったコクのある甘いチョコフォンデュは、フルーツやマシュマロと相性抜群です。女子会やホームパーティーなどにもおすすめですよ。お好きな具材でぜひ試してみてくださいね！

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材料（2人前）

チョコフォンデュ
ミルクチョコレート 100g
生クリーム 80ml
ブランデー小さじ1/2
具材
ぶどう 8粒
キウイ 1個
バナナ 1本
マシュマロ 6個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備キウイは皮をむいておきます。ミルクチョコレートは細かく刻んでおきます。
1 キウイは5mm幅の半月切りにします。バナナは2cm幅に切ります。
2 鍋に生クリームを入れ、中火で加熱し、沸騰直前で火から下ろします。
3 ボウルにミルクチョコレート、2を入れ、チョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
4 ブランデーを加えて混ぜ合わせます。
5 ココットに4を入れ、1、残りの具材の材料を盛り付けたお皿に添えて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピはブランデーを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。ブランデーは風味付けのために入れていますが、省いてもお作りいただけます。生クリームは牛乳でも代用いただけます。生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。