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塩昆布で簡単 釜玉うどん レシピ・作り方
「塩昆布で簡単 釜玉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩昆布で簡単、釜玉うどんのご紹介です。塩昆布のうま味と生卵がアツアツのうどんに絡んでおいしいですよ。簡単にできますのでランチやお夜食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍) 1玉
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 塩昆布 5g
- 白だし 大さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをし、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
- 2 熱いうちに卵、塩昆布、白だしを入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
うっちぃ
2022.10.19
家にあるものだけで、簡単に時間かからず美味しくできました😋
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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