レンジで即席 キムチチーズ豆腐 レシピ・作り方

「レンジで即席 キムチチーズ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料5つ、電子レンジで即席キムチチーズ豆腐です。水切りをした豆腐にトッピングをして電子レンジで加熱するだけで完成する時短料理です。居酒屋メニューのようなお酒が進むおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れてラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。水気を切ったら半分に切ります。
  2. 2. 耐熱容器に1をのせ、キムチ、スライスチーズを重ね、ごま油をかけます。ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3. スライスチーズが溶けたら白いりごま、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用できますが、水分量が多いので、水切り時間を調整してお作りください。 スライスチーズはピザ用チーズでも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

33件のレビュー
たべれぽの写真
☆のりこ☆
☆のりこ☆
2020.3.18
キムチ、チーズ、ごま油の組み合わせは美味しかったです! ただ、豆腐がめっちゃ豆腐なので、次回は白だしか醤油をお皿に水滴垂らしてから豆腐を乗せようかと思います(*´ω`*)
7人のユーザーが参考になった
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ミキキ
ミキキ
2023.2.20
レンチンした豆腐は軽く崩し、チーズをのせる前に、焼海苔2分の1枚をちぎって入れる レンジ1分後、トースターで焼いても美味しかった
2人のユーザーが参考になった
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かえる
かえる
2020.11.3
簡単で美味しい!! 木綿豆腐の水気を抜いているのですごいボリューミーに感じました。これだけで結構お腹膨れました!
2人のユーザーが参考になった
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うっかりの期待の楽園
うっかりの期待の楽園
2020.9.18
手軽に簡単にできて、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2024.1.23
絹豆腐にしてレンジ700w1分水抜き。具材乗せてまた1分。ごま油と白胡麻が良い味出してました。 2.8
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amee
amee
2023.5.4
これうまつゆ垂らしてから豆腐を置いてレンチンしました!
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しずか
しずか
2023.4.19
最高の組み合わせ!レンジで簡単!!
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2022.9.15
肌寒い日に作りました。簡単なのにとても美味しいです☆リピします😊✨
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ユーザーb041bb
ユーザーb041bb
2021.9.7
簡単!

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